CIAMBELLA BICOLORE

Finalmente ce l'ho fatta a prendermi un po' di tempo per postare una ricettina. Giuro, mi siete mancati, ma ero veramente indaffarata. Ricominciare a lavorare organizzando la famiglia e programmando tutto il lavoro dell'anno scolastico richiede tempo e inoltre ho fatto il cambio di stagione (e il caldo è tornato). Comunque, oggi ho sfornato una bella ciambella, seguendo una ricetta di mia cugina Paola. Ecco il risultato.

Ingredienti

500 g. di farina senza glutine (DS)

10 cucchiai colmi di zucchero

200 g. di burro fuso

4 uova

1 busta e 1/2 di lievito (Colombo)

il succo di un limone

1 cucchiaio di cacao amaro (Coop)

1 cucchiaio di cacao zuccherato (Coop)

1/2 bicchiere di latte

1 pera

Procedimento
Mischiare in una terrina gli ingredienti in questo ordine farina, zucchero, uova e burro fuso, limone e lievito.
Dividere l'impasto in parti uguali e aggiungere ad una metà il cacao amaro e quello zuccherato. Versare, in una tortiera da ciambelle (o in una normale con un bicchiere nel centro) prima l'impasto bianco e poi quello al cacao. Decorare la superficie con spicchi di pera. Infornare a forno caldo a 180° per 35 minuti, vale comunque la prova stecchino. Prima di servire potete spolverizzare con zucchero a velo o decorare con panna montata.

Spero di non far passare un altro mese e mezzo e di riuscire a postare anche le vecchie ricette già fotografate.

BACI A TUTTI E GRAZIE A CHI, NONOSTANTE L'ASSENZA, HA VOLUTO UGUALMENTE PREMIARMI.

SAUZE D'OULX E BRIANCON

Come promesso ecco le foto della montagna. Sono stati giorni di vero relax, infatti i primi tre li abbiamo passati chiusi in casa per il brutto tempo, abbiamo anche acceso la stufina e dormito con i piumoni. Ci siamo coccolate le nostre bimbe, parlato, giocato e io ho fatto qualche esperimento culinario, ma non avendo l'attrezzatura giusta il risultato non era proprio fotografabile, anche se gustosissimo.

Comunque queste sono le foto dei giorni di sole a Sauze d'Oulx.

Queste invece sono le foto della giornata trascorsa a Briancon, grazioso paesino francese di montagna, che si trova vicinissimo al confine. La via principale di questa piccola località è attraversa da un rigagnolo d'acqua che la rende molto caratteristica . Peccato che la fortezza che c'è non sia visitabile e che le vie secondarie siano un pò malmesse. Tuttavia i palazzi multicolore, i tanti negozietti del centro che vendono prodotti tipici (formaggi, salumi, saponi di marsilia, meridiane) e le bellissime vedute, rendono la visita molto piacevole.

Dopo aver rispolverato i ricordi delle vacanze sono pronta per tornare al lavoro.

BUON RIENTRO A TUTTI VOI

VACANZE E RIENTRO LABORIOSO

Lo so è quasi un mese che non scrivo un post, ma le vacanze sono state dedicate interamente alla famiglia e non sono riuscita a fare nemmeno le cose che avevo programmato (es. visita al museo del cinema alla Mole Antoneliana, sosta ad una delle gelaterie Gromm di Torino ecc..). Il rientro a casa è stato piuttosto impegnativo visto che io e mio marito ci siamo messi ad imbiancare casa ed ho finito solo ieri di disfare le valige (sono rientrata il 13!!!!).

Comunque ecco qualche foto della visita alla Reggia di Venaria, che è stata residenza dei Savoia. La zona aperta al pubblico è solo una piccola parte, ma ci vogliono circa 4 ore per visitarla. Circa un'ora è necessaria a girare i giardini, anchessi in via di ristrutturazione. La giornata non era bellissima, infatti il cielo era piuttosto pallido. All'interno non ho potuto scattare foto, vi posso dire che la mostra dà notizie sulla famiglia Savoia, la loro discendenza, sulla Reggia da loro abitata e sulla città di Torino. Purtroppo ci sono pochissime supellettili e mobilio originali.

Nel prossimo post pubblicherò le foto del soggiorno in montagna.

Benvenuto Lorenzo

Le vacanze sono iniziate magnificamente, alle 11.00 siamo arrivati a Torino e alle 13:00 Lorenzo ci ha dato il suo benvenuto. Il soggiorno in città era stato programmato proprio pensando al suo arrivo, ma non speravo in un tempismo perfetto. Il piccolo pupetto (si fa per dire: pesa 3.840 g. ed è lungo 52 cm.) è un batuffolo tenerissimo, con un impressionante cesto di capelli scuri. Mio fratello dice che per ora gli assomiglia per il cognome (lui è biondo con gli occhi azzurri), a me sembra un dolcissimo pulcino nero.

Giudicate voi!!!!!!!!!!

BENVENUTO LORENZO, SEI "MAGNIFICO" :D

TRE BELLISSIMI REGALI

Per il mio compleanno ho ricevuto tre bellissimi regali, tutti da parte della super mamma Manu

Grazie per avermi donato il premio "mi hai salvato il girovita", troppo carino.

Ecco il regolamento: il premio"Mi hai salvato il girovita" è assegnato a chi, attraverso un'intuizione, una soffiata, una nonna apparsa in sogno, una relazione con un nutrizionista impazzito, o per semplice botta di culo, si trovasse a pubblicare una ricetta che, mantenendo intatta la goduria del cibarsi, non vada ad incidere sull'incremento dei nostri ex vitini da vespa.

Grazie per "l'oscar"
I vincitori del premio dovranno seguire un breve regolamento:

esporre il premio-Linkare lo spazio web che vi ha premiato-Premiare a vostra volta altri 5 spazi virtuali specificando le motivazioni.

Per finire il premio Arte y Pico:
1) Scegliere 5 blog che siano meritevoli di tale premio per creatività, design, e materiale particolare utilizzato e che diano un contributo alla comunità dei blogger indipendentemente dalla lingua2) Ogni premio assegnato deve avere il nome dell'autore e anche il collegamente al blog3) Ogni premiato deve esibire il premio e mettere il nome e il collegamento della persona che lo ha premiato4) Il premiato deve mostrare il collegamento al blog di ArteyPico5) Pubblicare le regole

Ringrazio ancora Manu e dono a mia volta questi 3 premi a 5 blog che visito sempre tanto volentieri, ma anche a tutti gli amici virtuali che passano di qui ed hanno la pazienza di ritirarlo!! Grazie a tutti voi!!!

Premio:

La mia bimba che ha un blog giovanissimo, tutto suo, creato per parlare del suo grande amore: i cavalli e l'equitazione.

Poi:

twustella e stelladisale, che hanno un bellissimo blog di ricette, ma non solo, ricco di racconti e fotografie, parolediburro che pubblica ricette interessanti, sfiziose e piene di consigli, calmeetcacao, che ha un blog che definirei "poetico".